Плоды (и ягоды). Плоды следует считать одним из самых здоровых пищевых продуктов, так как они очищают кровь и имеют многие другие, хорошие качества. Лучше всего они удовлетворяют своему назначению, если их есть сырыми.

Яблоки и чернику следует предпочитать всем остальным плодам. К сожалению, большинству еще мало известно, что все сорта плодов (я отношу сюда и ягоды и пр.), утоляют жажду, освежают при волнениях в крови, успокаивают возбуждение нервов и облегчают стул, если таковой совершается вяло; еще менее известно, что плоды содержат все нужное для питания, см. таблицы пищевых продуктов. Кто не может переносить плодов, тот должен добиться того, чтобы желудок стал опять переносить их. Плоды должны быть на столе при всяком принятии пищи.

У больных и у всех кажущихся здоровыми, но на самом деле носящих в себе болезнетворные начала, плоды вызывают легкое послабление, но это служит лишь на пользу этим лицам, так как благодаря этому действию плодов из организма устраняются болезненные материи; на здоровых людей плоды никогда не производят послабляющего действия. — Плоды являются наилучшей пищей для чело века и потому их южно всем рекомендовать.

В виду важного значения плодов привожу еще следующую за метку.

Комментарии