Главная страница
Кто на сайте
Сейчас 5 гостей онлайн
Объявления
Голосования
В статьях, опубликованных на сайте, для обозначения температуры используется градус Реомюра. Следует ли перевести величины в градусы Цельсия?
 
Посещаемость

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Сахар, влияние его на велосипедистов. Французский врач d-r Coulton заметил, что велосипедисты средней и особенно южной Франции с особенным удовольствием пьют сильно подсахаренный лимонад; на его вопросы ему довольно единогласно отвечали, что этот напиток не только необычайно освежает, но еще, по-видимому, и весьма питателен. Для того, чтобы лично убедиться в том, действительно ли растворенный сахар имеет такую питательность, означенный врач решился лично сделать большую поездку и во время нее испробовать сахар в качестве пищевого продукта. Он предпринял с двумя товарищами пятидневную прогулку на велосипеде, и так как в той местности, куда они поехали, не было железной дороги, то им пришлось самим везти довольно тяжелый багаж; доктор взял около тридцати килограммов багажа и полный фотографический аппарат. Был август месяц и вследствие жары проезжали не более 60-ти километров в час. Во время опыта врач (его спутники не имели охоты производить на себе опыты) заметил, что съедая 250 граммов сахару и 400 гр. хлеба, т. е. мало углерода и много азота, несмотря на большую жару и на крутой подъем дороги, очень мало уставал после продолжительной езды, тогда как в другие дни когда он вместо сахара, при тех же условиях, ел иную пищу, он при тех же прочих условиях сильно утомлялся.

К таким же результатам привели научные исследования итальянских профессоров Mosso и Parletti, которые с помощью Эргографа (инструмент регистрирующий мускульную силу) нашли, что усталый мускул, очень скоро восстанавливает опять свою сократительную способность, если данному организму был дан крепкий раствор сахару. Влияние его на мускулы сказывается уже через 10 минут и достигает наибольшей силы приблизительно через 40 минут. Означенные исследователи нашли, что наилучшие результаты получались с раствором 10 — 30 гр. сахара в 100 гр. воды. Начиная с умеренных доз в 5 гр. сахара и доходя до максимума в 60 гр., профессора получали очень сильное воздействие на мышечные волокна.

Ввиду этого итальянские ученые рекомендуют раствор сахара всякого рода атлетам, скороходам, велосипедистам, туристам, солдатам и т. д.

Комментарии

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить